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URL:https://backen-profis.de/events/brot-und-snack-bauernlaible-mit-sauert
 eig-genetztes-dinkelbrot-laugengebaeck-3/
SUMMARY:Brot und Snack: Bauernlaible mit Sauerteig\, genetztes Dinkelbrot\,
  Laugengebäck
DESCRIPTION:Aufgrund großer Nachfrage biete ich nochmal an:\n&nbsp\;\nBaue
 rnlaible / Weizen-Roggenmischbrot:\nDas Weizenmischbrot mit Natursauerteig
  wird in mittelgroßen Portionen aufgearbeitet und dann im Steinofen gebac
 ken.\nDie weit aufgerissene Oberfläche sorgt für ein rustikalen Geschmac
 k\nEs eignet sich aber auch sehr gut für den Haushaltsherd.\n&nbsp\;\n\n\
 n\n\n\n\nBauernbrot\n\n\n\n\n\n&nbsp\;\n\n&nbsp\;\n"genetztes Dinkelbrot" 
 im Holzofen gebacken\n&nbsp\;\nDas Dinkelbrot mit Roggenmehlanteil wird n
 ach einer langen Teigruhe\, bei der sich viel Aroma bildet\, einfach nur e
 ingeschlagen und im Holzofen gebacken.\nEs eignet sich aber auch sehr gut 
 für den Haushaltsherd.\nMit ein paar Tricks ist es für jeden einfach her
 zustellen.\n&nbsp\;\n\n[caption id="attachment_447" align="alignnone" widt
 h="300"] "genetztes" Dinkelbrot[/caption]\n\n\nLaugengebäck: Brezeln\, La
 ugenstangen\, -hörnchen\, -knoten\, -zöpfe\, Käse-Speck-Stangen\nEin Kl
 assiker und immer leckerer Snack ist das Laugengebäck.\nDie Brezel ist da
 s Markenzeichen jedes süddeutschen Bäckers.\nAber auch verschiedene ande
 re Formen mit und ohne Füllung und Belag lassen sich aus dem stabilen Lau
 genteig gut formen.\nLassen Sie sich überraschen\, was alles möglich ist
 !\n&nbsp\;\n\n[caption id="attachment_369" align="alignnone" width="300"] 
 Laugengebäck[/caption]
CATEGORIES:Themen Woche
LOCATION:Backstube in Aichhalden-Rötenberg\, Zubermoosstr. 31\, 78733 Aich
 halden-Rötenberg\, 78733\, Deutschland
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