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URL:https://backen-profis.de/events/brotbroetchen-broetchen-sortiment-gene
 tztes-dinkelbrot-weizenmischbrot-3/
SUMMARY:Brot+Brötchen: Brötchen-Sortiment\, genetztes Dinkelbrot\, Weizen
 mischbrot
DESCRIPTION: \nWir backen verschiedene Brötchen-Varianten:\n&nbsp\;\nDopp
 el-\, Kaiser-\, Knoten\, Mohn-\, Sesam-\, Salz- Laugenweckle\, -Stangen…
 \nEs gibt sehr viele Varianten die aus einem Brötchenteig hergestellt wer
 den können - ein buntes Sortiment !\n&nbsp\;\n\n	\n\n	\n[caption id="atta
 chment_387" align="alignnone" width="300"] Brötchen\, Partybrötchen[/cap
 tion]\n\n\n\n\n \n"genetztes" Dinkelbrot" im Steinofen gebacken\n&nbsp\;\
 nDas Dinkelbrot mit Roggenmehlanteil wird nach einer langen Teigruhe\, be
 i der sich viel Aroma bildet\,\neinfach nur eingeschlagen und im Holzofen 
 gebacken.\nEs eignet sich aber auch sehr gut für den Haushaltsherd.\nMit 
 ein paar Tricks ist es für jeden einfach herzustellen.\n&nbsp\;\n\n[capti
 on id="attachment_447" align="alignnone" width="300"] "genetztes" Dinkelbr
 ot[/caption]\n\n  \n \n&nbsp\;\nWeizenmischbrot "Bauernlaible" aus dem 
 Steinofen\n&nbsp\;\nDas Weizenmischbrot mit Natursauerteig wird zu mittel 
 großen Portionen aufgearbeitet und dann im Steinofen gebacken.\nDie weit 
 aufgerissene Oberfläche sorgt für ein rustikalen Geschmack\nEs eignet si
 ch aber auch sehr gut für den Haushaltsherd.\nMit ein paar Tricks ist es 
 für jeden einfach herzustellen.\n&nbsp\;\n  \n\n[caption id="attachment
 _315" align="alignnone" width="300"] Bauern-Laible\, Schwazwälder Krusten
 brot[/caption]\n\n&nbsp\;\n&nbsp\;
CATEGORIES:Backen zum Wochenende
LOCATION:Backstube in Aichhalden-Rötenberg\, Zubermoosstr. 31\, 78733 Aich
 halden-Rötenberg\, 78733\, Deutschland
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