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 nkel-vollkorn-broetchen-roggen-zwiebel-speckbroetchen-dinkel-vollkorn-saat
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SUMMARY:Brot+Brötchen: Roggen-Speckbrötchen\, Dinkel-Vollkorn-Brötchen\,
  Roggen-Zwiebel\, -Speckbrötchen\,  Dinkel-Vollkorn-Saatenbrot
DESCRIPTION:Aufgrund großer Nachfrage biete ich den Kurs so nochmal an:\n\
 nWir backen herzhafte Brötchen-Varianten:\n&nbsp\;\nDinkel-Roggenbrötche
 n\, Speckwecken\, Zwiebelwecken\nEin leckerer Snack mit Schinkenstreifen i
 st das Speckweckle.\nAls Basis hierfür eignet sich idealerweise ein Rogge
 nbrötchenteig. Statt Weizen- verwenden wir Dinkelmehl.\nAus diesem lassen
  sich sehr gut auch Roggenbrötchen in verschiedenen Varianten z.B. Rosenb
 rötchen und Zwiebelweckle herstellen.\n&nbsp\;\n\n&nbsp\;\n\n&nbsp\;\n\n&
 nbsp\;\n\nKörnerbrötchen mit Dinkel-Vollkornmehl\n&nbsp\;\nMit Leinsamen
  und Haferflocken und knusprigem Belag gelingen sie immer und ergeben ein 
 gesundes  Kleingebäck.\nAls Variante ist auch das bekannte Weltmeisterbr
 ötchen oder Bagels möglich!\n&nbsp\;\n\n\n\n&nbsp\;\n\n\n„Dinkelvollko
 rn-Saaten-Brot“ das kernige Dinkelbrot.\n&nbsp\;\nVollkorn-Saatenbrot mi
 t Roggenschrot-Anteil wird mit einem Natursauerteig und Quellstück angese
 tzt\, um eine gute Frischhaltung und ein saftiges\, kerniges Brot zu erhal
 ten.\nDer spezielle Schrot-Sauerteig bewirkt ein mild-säuerliches Aroma u
 nd verbessert deutlich die Haltbarkeit und Frischhaltung des Brotes. Die v
 erschiedenen Saaten machen das Brot sehr ballaststoffreich und gut bekömm
 lich. Außerdem runden sie das Brotaroma perfekt ab.\n&nbsp\;\n\n&nbsp\;\n
 \n\n\nVollkorn-Saatenbrot\n\n\n&nbsp\;\n\n&nbsp\;\n\n&nbsp\;
CATEGORIES:Backen zum Wochenende
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 halden-Rötenberg\, 78733\, Deutschland
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