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 nkel-vollkorn-broetchen-roggen-zwiebel-speckbroetchen-dinkel-vollkorn-saat
 enbrot/
SUMMARY:Brot+Brötchen: Roggen-Speckbrötchen\, Dinkel-Vollkorn-Brötchen\,
  Roggen-Zwiebel\, -Speckbrötchen\,  Dinkel-Vollkorn-Saatenbrot
DESCRIPTION:Wir backen herzhafte Brötchen-Varianten:\n&nbsp\;\nDinkel-Rogg
 enbrötchen\, Speckwecken\, Zwiebelwecken\nEin leckerer Snack mit Schinken
 streifen ist das Speckweckle.\nAls Basis hierfür eignet sich idealerweise
  ein Roggenbrötchenteig. Statt Weizen- verwenden wir Dinkelmehl.\nAus die
 sem lassen sich sehr gut auch Roggenbrötchen in verschiedenen Varianten z
 .B. Rosenbrötchen und Zwiebelweckle herstellen.\n&nbsp\;\n\n&nbsp\;\n\n&n
 bsp\;\n\n&nbsp\;\n\nKörnerbrötchen mit Dinkel-Vollkornmehl\n&nbsp\;\nMit
  Leinsamen und Haferflocken und knusprigem Belag gelingen sie immer und er
 geben ein gesundes  Kleingebäck.\nAls Variante ist auch das bekannte Wel
 tmeisterbrötchen oder Bagels möglich!\n&nbsp\;\n\n\n\n&nbsp\;\n\n\n„Di
 nkelvollkorn-Saaten-Brot“ das kernige Dinkelbrot.\n&nbsp\;\nVollkorn-Saa
 tenbrot mit Roggenschrot-Anteil wird mit einem Natursauerteig und Quellst
 ück angesetzt\, um eine gute Frischhaltung und ein saftiges\, kerniges Br
 ot zu erhalten.\nDer spezielle Schrot-Sauerteig bewirkt ein mild-säuerlic
 hes Aroma und verbessert deutlich die Haltbarkeit und Frischhaltung des Br
 otes. Die verschiedenen Saaten machen das Brot sehr ballaststoffreich und 
 gut bekömmlich. Außerdem runden sie das Brotaroma perfekt ab.\n&nbsp\;\n
 \n&nbsp\;\n\n\n\nVollkorn-Saatenbrot\n\n\n&nbsp\;\n\n&nbsp\;\n\n&nbsp\;
CATEGORIES:Backen zum Wochenende
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 halden-Rötenberg\, 78733\, Deutschland
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