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URL:https://backen-profis.de/events/holzofen-gebaecke-100-dinkelbrot-genet
 ztes-dinkelbrot-schlemmer-kruste-8/
SUMMARY:Holzofen-Gebäcke: 100 % Dinkelbrot\, genetztes Dinkelbrot\, Schlem
 mer-Kruste
DESCRIPTION:Zum Start in die Holzofen-Saison biete ich neben dem bewährten
  Dinkelbrot etwas besonders an:\n&nbsp\;\n&nbsp\;\n"genetztes Dinkelbrot" 
 im Holzofen gebacken\n&nbsp\;\nDas Dinkelbrot mit Roggenmehlanteil wird n
 ach einer langen Teigruhe\, bei der sich viel Aroma bildet\, einfach nur e
 ingeschlagen und im Holzofen gebacken.\nEs eignet sich aber auch sehr gut 
 für den Haushaltsherd.\nMit ein paar Tricks ist es für jeden einfach her
 zustellen.\n&nbsp\;\n\n[caption id="attachment_447" align="alignnone" widt
 h="300"] "genetztes" Dinkelbrot[/caption]\n\n  \n \n&nbsp\;\n"Aromatica
 " das knusprige Dinkelbrot\n&nbsp\;\nein knuspriges\, helles\, rustikales
  Dinkelbrot aus 100 % Dinkelmehl.\nEs kann komplett auf Weizen- und Rogge
 nmehl verzichtet werden !\nAufgrund der langen Teigführung bildet sich ei
 n besonderes Aroma.\n&nbsp\;\n\n[caption id="attachment_610" align="alignn
 one" width="300"] Dinkelbrot "Aromatica"[/caption]\n\n&nbsp\;\n&nbsp\;\nSc
 hlemmer-Kruste aus dem Holzofen\n&nbsp\;\nEine gute Alternative zu klassis
 chen Snacks ist die Schlemmer-Kruste. Auf der Basis eines lockeren Brötch
 enteiges wird mit einer frischen Schmand-Schinken-Käse-Füllung ein knusp
 riger\, leckerer Genuss!\nLassen Sie sich überraschen !\n&nbsp\;\n\nSchle
 mmer-Kruste
CATEGORIES:Themen Woche
LOCATION:Backstube in Aichhalden-Rötenberg\, Zubermoosstr. 31\, 78733 Aich
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