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URL:https://backen-profis.de/events/holzofenbrot-dinkelbrot-weizenmischbro
 t-lauchschnecken/
SUMMARY:Holzofenbrot: Dinkelbrot\, Weizenmischbrot\, Lauchschnecken
DESCRIPTION: \n"genetztes" Dinkelbrot im Holzofen gebacken\n&nbsp\;\nDas 
 Dinkelbrot mit Roggenmehlanteil wird nach einer langen Teigruhe\, bei der 
 sich viel Aroma bildet\, einfach nur eingeschlagen und im Holzofen gebacke
 n.\nEs eignet sich aber auch sehr gut für den Haushaltsherd.\nMit ein paa
 r Tricks ist es für jeden einfach herzustellen.\n&nbsp\;\n\n[caption id="
 attachment_447" align="alignnone" width="300"] "genetztes" Dinkelbrot[/cap
 tion]\n\n  \n \nWeizenmischbrot\n&nbsp\;\nWeizenmischbrot ist das gäng
 igste Brot in Deutschland. Mit zahlreichen Tipps und Infos lässt es sich 
 wohlschmeckend und bekömmlicher herstellen.\nWir arbeiten dieses zu runde
 n "Bauernbrotlaiben" auf und backen es knusprig im Holzofen.\n&nbsp\;\n&nb
 sp\;\n\n[caption id="attachment_610" align="alignnone" width="367"] Schwar
 zwälder Krustenbrot\, wild gerissen[/caption]\n\n&nbsp\;\nLauchschnecken\
 n&nbsp\;\n\n[caption id="attachment_776" align="alignnone" width="300"] La
 uchschnecken[/caption]\n\n \nLauchschnecken mit frischem Lauch\, Leinsame
 n\, Haferflocken und Weizenvollkornmehl-Anteil ergeben auf dieser ballasts
 toffreichen Grundlage mit feinem Speck-Käse-Belag einen leckeren Snack. \
 n&nbsp\;\nDieser Kurs eignet sich sehr gut für Einsteiger. Es werden die 
 Grundlagen der Brotherstellung und Sauerteigbereitung behandelt.\nAber auc
 h für Fortgeschrittene bietet der Kurs Interessantes und Neues.\n&nbsp\;\
 n&nbsp\;
CATEGORIES:saisonale Gebäcke
LOCATION:Backstube in Aichhalden-Rötenberg\, Zubermoosstr. 31\, 78733 Aich
 halden-Rötenberg\, 78733\, Deutschland
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