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URL:https://backen-profis.de/events/themen-wochen-bauernbrot-holzofenbrot-
 genetztes-dinkelbrot-brot-toepfle/
SUMMARY:Themen-Wochen: Bauernbrot/Holzofenbrot\, genetztes Dinkelbrot\, Bro
 t-Töpfle
DESCRIPTION: \n \nBauernbrot\, eine Weizenmischbrot in runder Form\n&nbsp
 \;\nein knuspriges\, helles\, rustikales Weizen-Roggenmischbrot mit Naturs
 auerteig.\n&nbsp\;\nDas Brot ist für Brotback-Einsteiger sehr gut geeigne
 t. Es kann in verschiedenen Formen aufgearbeitet werden.\nAuch im Holzofen
  lässt sich dieses Brot sehr gut backen.\n&nbsp\;\n\n[caption id="attachm
 ent_1145" align="alignleft" width="300"] Bauernbrot[/caption]\n\n \n \n
  \n \n \n \n"genetztes Dinkelbrot" im Holzofen gebacken\n&nbsp\;\nDas 
 Dinkelbrot mit kleinem Roggenmehlanteil wird nach einer langen Teigruhe\, 
 bei der sich viel Aroma bildet\, einfach nur eingeschlagen und im Holzofen
  gebacken.\nEs eignet sich aber auch sehr gut für den Haushaltsherd.\nMit
  ein paar Tricks ist es für jeden einfach herzustellen.\n&nbsp\;\n\n[capt
 ion id="attachment_447" align="alignnone" width="300"] "genetztes" Dinkelb
 rot[/caption]\n\n \n&nbsp\;\nBrot-Töpfle aus Brotteig:\n \n\nAls kleine
 s Schmankerl gibt es Brot-Töpfle aus Brotteig als „essbares“ Gefäß 
 z.B. für eine leckere Suppe.\n&nbsp\;\nDer ideale Kurs für alle\, die si
 ch für das Brotbacken interessieren !\n&nbsp\;\n&nbsp\;\n \n&nbsp\;\n&nb
 sp\;
CATEGORIES:Themen Woche
LOCATION:Backstube in Aichhalden-Rötenberg\, Zubermoosstr. 31\, 78733 Aich
 halden-Rötenberg\, 78733\, Deutschland
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