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 roggen-stangen-allgaeuer-dinkel-seelen/
SUMMARY:Themen-Wochen: Bauernbrot/Holzofenbrot\, Roggen-Stangen\, Allgäuer
  Dinkel-Seelen
DESCRIPTION: \nStangen aus Roggenbrötchenteig\n&nbsp\;\nKnusprige Roggen-
 Stangen aus lockeren Roggenbrötchenteig\, ideal als Beilage und zum beleg
 en.\nMit ein paar Tricks ist es für jeden einfach herzustellen.\n&nbsp\;\
 n\nRoggen-Stangen\n  \n \nBauernbrot\, eine Weizenmischbrot in runder F
 orm\n&nbsp\;\nein knuspriges\, helles\, rustikales Weizen-Roggenmischbrot 
 mit Natursauerteig.\n&nbsp\;\nDas Brot ist für Brotback-Einsteiger sehr g
 ut geeignet. Es kann in verschiedenen Formen aufgearbeitet werden.\nWir ma
 chen große Leibe mit sehr guter Frischhaltung und kleine knusprige Vesper
 laible.\n&nbsp\;\n\n[caption id="attachment_1145" align="alignleft" width=
 "300"] Bauernbrot[/caption]\n\n \n \n \n \n \n \n \n \nAllgäuer S
 eelen aus Dinkelmehl\n&nbsp\;\nAllgäuer Seelen als Grundlage ergeben eine
 n beliebten leckeren Snack.\nWie sie diese auch mit Dinkelmehl ideal hinbe
 kommen zeige ich im Kurs.\nAufgrund der langen Teigruhe und des weichen Te
 iges mit spezieller Aufarbeitungs- und Backmethode ergibt sich ein sehr ar
 omatisches und knuspriges Gebäck.\n&nbsp\;\n\n[caption id="attachment_506
 " align="alignnone" width="300"] Allgäuer Seelen[/caption]\n\n&nbsp\;\n&n
 bsp\;
CATEGORIES:Themen Woche
LOCATION:Backstube in Aichhalden-Rötenberg\, Zubermoosstr. 31\, 78733 Aich
 halden-Rötenberg\, 78733\, Deutschland
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