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SUMMARY:Themen-Wochen: Emmer-Brot\, Emmer-Brötchen
DESCRIPTION: \nEmmer-Brot:\nEmmer ist eine Ur-Getreidesorte. Es ist in sei
 ner ursprünglichen Form mit vielen Ballaststoffen\, Mineralstoffen und Vi
 taminen eine sehr gehaltvolle Getreidesorte. Es enthält nahezu kein Glute
 n und auch sonst kaum Allergenen Stoffe. Es zählt zu den sogenannten "Sup
 er-Food" - Lebensmitteln.\n&nbsp\;\n\n[caption id="attachment_610" align="
 alignnone" width="300"] Emmer-Brot[/caption]\n\n&nbsp\;\n&nbsp\;\nDinkel-E
 mmer-Brötchen\n&nbsp\;\nsind eine gesunde alternative zu Weizenkleingebä
 cken.\nAuch im Kleingebäck-Bereich lässt sich Emmer mit einsetzen. Hier 
 in der Vollkorn-Variante verwendet.\nGemeinsam mit Dinkelmehl lassen sich 
 somit leckere und gesunde Brötchen herstellen.\n&nbsp\;\n\n[caption id="a
 ttachment_1055" align="alignnone" width="300"] Emmer-Brötchen in Variante
 n[/caption]
CATEGORIES:Themen Woche
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 halden-Rötenberg\, 78733\, Deutschland
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