BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//wp-events-plugin.com//7.3.5//EN TZID:Europe/Berlin X-WR-TIMEZONE:Europe/Berlin BEGIN:VEVENT UID:538@backen-profis.de DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20230929T180000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20230929T210000 DTSTAMP:20230821T173351Z URL:https://backen-profis.de/events/themenwochen-sechskornbrot-emmer-dinke l-vollkorn-weckle-koerner-bagels-weltmeisterweckle/ SUMMARY:Themenwochen: Sechskornbrot\, Emmer/Dinkel-Vollkorn-Weckle\, Körne r-Bagels\, Weltmeisterweckle DESCRIPTION:\nBagles aus Vollkornbrötchenteig\n \;\n\nEine gute Altern ative zu Brötchen und Kleingebäck sind Beagles. Hier die kernige Variant e lässt sich später auch gut belegen und bietet ist eine knusprige Abwec hslung.\n\n \;\n\n[caption id="attachment_686" align="alignnone" width ="300"] Beagles aus Vollkornbrötchenteig[/caption]\n\n\n \;\nWeltmeis terweckle und Dinkel-Körnerweckle mit Emmer-Vollkorn-Mehl\n \;\n\naus dem selben Teig lassen sich sehr gut auch Körner-Brötchen und Weltmeist erbrötchen mit knackiger Sonnenblumen-Mohn-Sesam Dekor herstellen.\n\nAlt . lässt sich hier statt Dinkel-Vollkornmehl auch gut Emmer-Vollkornmehl v erwenden. Emmer zählt zu den sogenannten Ur-Getreiden und ist seit vielen 1000 Jahren nahezu unverändert. So trägt er zu einer vollwertigen und b allaststoffreichen Ernährung bei.\n\nGesunde Brötchen mit vollem Aroma u nd knusprigem Charakter\, also lecker und gesund!\n\n[caption id="attachme nt_215" align="alignnone" width="300"] Weltmeisterweckle + Körnerweckle m it Emmer- oder Dinkel-Vollkornmehl und hellem Dinkel-Brötchenmehl[/captio n]\n\n \;\n\n\n\n\n"Sechskorn-Brot" das kernige Dinkelbrot.\n \;\n Sechskornbrot mit Roggenschrot-Anteil wird mit einem Natursauerteig und Qu ellstück angesetzt\, um eine gute Frischhaltung und ein saftiges\, kernig es Brot zu erhalten.\nDer spezielle Schrot-Sauerteig bewirkt ein mild-säu erliches Aroma und verbessert deutlich die Haltbarkeit und Frischhaltung d es Brotes. \nDie 6 verschiedenen Getreidesorten machen das Brot sehr vitam in- \, mineral- und ballaststoffreich. Es ist gut bekömmlich. Außerdem runden sie das Brotaroma perfekt ab.\n \;\n\n[caption id="attachment_5 07" align="alignnone" width="300"] Sechskornbrot[/caption]\n\n\n CATEGORIES:Themen Woche LOCATION:Backstube in Aichhalden-Rötenberg\, Zubermoosstr. 31\, 78733 Aich halden-Rötenberg\, 78733\, Deutschland GEO:48.3003717;8.423787100000027 X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Zubermoosstr. 31\, 78733 Ai chhalden-Rötenberg\, 78733\, Deutschland;X-APPLE-RADIUS=100;X-TITLE=Backs tube in Aichhalden-Rötenberg:geo:48.3003717,8.423787100000027 END:VEVENT BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Berlin X-LIC-LOCATION:Europe/Berlin BEGIN:DAYLIGHT DTSTART:20230326T030000 TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST END:DAYLIGHT END:VTIMEZONE END:VCALENDAR