„Aromatica“
ein knuspriges, helles, rustikales Dinkelbrot aus 100 % Dinkelmehl.
Es kann komplett auf Weizen- und Roggenmehl verzichtet werden
Aufgrund der langen Teigführung bildet sich ein besonderes Aroma.
Vollkorn-Saatenbrot
ein gesundes Körnerbrot mit Dinkel-Vollkornmehl, verschiedenen Saaten und Roggenvollkornschrot,
angesetzt mit einem Sauerteig für eine lange Frischhaltung und sowohl rustikalen als auch saftigen Geschmack.
Kürbiskern-Weckle
Brötchen mit Vollkornmehl-Anteil und knusprigen Kürbiskernen als gesunde Alternative zu hellem Kleingebäck.
Die Brötchen haben einen neutralen Charakter und lassen sich sowohl herzhaft als auch süß belegen oder als leckere Beilage servieren.
Buchungen
Buchungen sind für diese Veranstaltung geschlossen.