Sternbrot
ein knuspriges helles Weizen- oder Dinkelbrot in spezieller Sternform, ideal für Feste und Partys.
Angesetzt mit einem Weizensauerteig und langer Teigführung bildet sich ein besonderes Aroma !
Stern-Brot
verschiedenen Partybrötchen:
Knoten, Mohn-, Sesam-, Laugen-, Salzweckle, -Stangen…
Lasst Euch überraschen wie viele verschiedene Brötchenformen aus dem gleichen Grundteig möglich sind. Ich zeige Euch wie die Brötchen knusprig und lecker werden und eine tolle abwechslungsreiche Dekoration auf jedem Partytisch sind.
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Brötchen, Partybrötchen
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Nusszöpfe aus Hefeteig
Aus einem leichten Hefe-Feinteig lassen sich mit traditioneller Nussfüllung aus Haselnüssen ein saftiges, lange haltbares Feingebäck herstellen.
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geflochtener Nusszopf
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