Zwiebelkuchen

Knuspriger Zwiebelkuchen ist einfach und sehr gut selber herzustellen.

passend zum Herbst mit neuem Wein oder Most:

traditioneller Zwiebelkuchen

Allgäuer Seelen aus Dinkelmehl

Allgäuer Seelen als Grundlage ergeben einen beliebten leckeren Snack.

Wie sie diese auch mit Dinkelmehl ideal hinbekommen zeige ich im Kurs.

Aufgrund der langen Teigruhe und des weichen Teiges mit spezieller Aufarbeitungs- und Backmethode ergibt sich ein sehr aromatisches und knuspriges Gebäck.

Allgäuer Seelen