herzhaft lecker im Herbst:
mit:
Laugengebäck: Brezeln, Laugenstangen, -hörnchen, -knoten, -zöpfle, Käse-Speck-Stangen
Ein Klassiker und immer leckerer Snack ist das Laugengebäck. Die Brezel ist das Markenzeichen jedes süddeutschen Bäckers. Aber auch verschiedene andere Formen mit und ohne Füllung und Belag lassen sich aus dem stabilen Laugenteig gut formen. Lassen Sie sich überraschen, was alles möglich ist!
Laugengebäck
das Herbstbrot: Apfel-Blüte
Ein Brot aus 2 Dinkelmehlen kombiniert mit frischem Apfelsaft oder Apfel-Cidre, saftigen Apfelstücken und Haferflocken.
Mit leicht süßlichem Charakter und Zimt abgeschmeckt erhalten wir eine leckere Herbstspezialität, die etwas an Bratapfel erinnert.
Apfel-Blütenbrot