Grissini:
Der Snack ist passend zur Fussball-WM ! Statt dem üblichen Knabberzeug einfach mal was leckeres selber vorbereiten !
Ein leichter neutraler Hefe-Teig mit etwas Olivenöl und optionalen Kräutern und Gewürzen wird ausgerollt und gekühlt.
Dann ganz einfach zu kurzen Stangen aufgearbeitet, in Sesam oder Kräutern gewälzt und knusprig gebacken.
Lockerer und frischer geht es nicht als knuspriges Knabber-Gebäck !
Grissini
Baguette-Brötchen in Varianten
Baguette-Brötchen sind sehr bekannt und in verschiedenen Varianten auf dem Markt.
Wie Sie diese sehr frisch und lecker selbst herstellen zeige ich Ihnen.
Ob klassisch, mit mediteranem Flair oder speziellen Kräutern. Vieles ist möglich und leicht umsetzbar.
Ich freue mich auf Ihr Interesse.
Minibaguette, Baguette-Brötchen