Kurs: Sandkuchen-Marmorkuchen, Käsekuchen

Datum/Zeit
Date(s) - Samstag, 12.10.2019
9:00 - 12:30

Veranstaltungsort
Backstube in Aichhalden-Rötenberg

Kategorien


 

Marmorkuchen

 

Wir machen Sandkuchen in Varianten: Marmorkuchen, Nusskuchen, Schoko- oder Zitronenkuchen. Alles ist möglich..

Wir schlagen die Masse nach klassischem Verfahren mir Eischnee auf für eine lockere und saftige Beschaffenheit.

Es gibt viele Tipps für Torten-Freunde.

 

Sandkuchen

Marmorkuchen

 

klassischer Käsekuchen:

 

Ein lockerer, aromatischer Käsekuchen mit einer schönen braunen Oberfläche lässt sich mit der Back-Unterbrechungs-Methode sehr gut herstellen.

Wie das gut gelingt erfahren Sie im Kurs !

 

Käsekuchen

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