Laugenbaguette

Auf der Grundlage eines aromatischen Baguette-Teiges, wahlweise mit Dinkel- oder Weizenmehl, und einer langen Teigführung lassen sich lockere Laugenbaguette herstellen!

Speck- und Zwiebelstangen, Körner-Stangen

Aus einem Roggenbrötchenteig stellen wir leckere Stangen mit Speck- und Röstzwiebeleinlage her.

Dieser herzhafte Snack lässt schon beim Backen das Wasser im Mund zusammenlaufen…

Auch mit Vollkornmehl und gesunden Körnern lassen sich sehr gut lockere, knusprige Stangen backen.

Laugen-Baguette / Speck- und Zwiebelstangen /Körnerstangen

Party-Räder, -Trauben, Sonnen

aus Roggenbrötchenteig sind eine herzhafte Beilage und eine gelungene Dekoration auf dem Buffettisch.

Party-Sonne und Party-Laible