von Martin Fuchs | Juli 11, 2026 | Themen Woche, Zusatzkurs: Snacks und Partygebäck
11 Juli Themenevent: Franz-Brötchen, Mohn-Arabesken, Laugen-Burgerbrötchen, Laugen-Bagels Samstag, 11.07.2026 9:30 - 12:30 Backstube in Aichhalden-Rötenberg Themen Woche Zusatzkurs: Snacks und Partygebäck süß vs. herzhaft, traditionell vs....
von Martin Fuchs | Juli 23, 2026 | Roggen- und Sauerteigbrote
23 Juli Sonderkurs: Roggenbrot, Roggen-Vollkornbrot, Sauerteigbrote Donnerstag, 23.07.2026 18:00 - 21:00 Backstube in Aichhalden-Rötenberg Roggen- und Sauerteigbrote Berliner Landbrot ein Roggenmischbrot mit aromatischem Sauerteig. Dieses...
von Martin Fuchs | Juli 24, 2026 | Roggen- und Sauerteigbrote
24 Juli Sonderkurs: Roggenbrot, Sauerteigbrote Freitag, 24.07.2026 18:00 - 21:00 Backstube in Aichhalden-Rötenberg Roggen- und Sauerteigbrote Berliner Landbrot ein Roggenmischbrot mit aromatischem Sauerteig. Dieses typische Roggenmischbrot...
von Martin Fuchs | Sep. 4, 2026 | saisonale Gebäcke
04 Sep. Saisonales Gebäck: Laugengebäck, Allgäuer Seelen und Knauzen-Wecken Freitag, 04.09.2026 18:00 - 21:00 Backstube in Aichhalden-Rötenberg saisonale Gebäcke herzhaft lecker in den Spätsommer: mit: Laugengebäck: Brezeln, Laugenstangen,...
von Martin Fuchs | Sep. 5, 2026 | Backen zum Wochenende, reine Dinkelgebäcke
05 Sep. Gebäcke aus Dinkelmehl: Roggen-Zwiebel-Speckbrötchen, Apfel-Streusel, Nuss-Schnecken Samstag, 05.09.2026 9:30 - 12:30 Backstube in Aichhalden-Rötenberg Backen zum Wochenende reine Dinkelgebäcke Gebäcke aus Dinkelmehl: Wir...
